【迪拜深呼吸】孙建省:温州超市,我的“绿色”情缘

2015-2-2 20:14| Publisher: dubaichinaadmin| Views: 234| Comments: 0




“吃温州超市的菜有妈妈炒的味道,走进我们的农场仿佛走进了爸爸种的菜地,”当向我们介绍自己经营的这份“绿色事业”时,他这样形容道。
他,和他潜心经营的这片绿色家园,谱写了一个沙漠中的绿色神华。
他,就是迪拜最大华人超市温州超市,以及温州超市绿色农场创始人——孙建省。
说到温州超市,很多人已然把它当做了闲余时的第二个家,日常生活所需都在温州超市一步搞定,特别是他们家的蔬菜水果,是我们采访之中顾客提及最多的,而这些与温州超市绿色农场是分不开的。
那么当初为什么要创建这个农场?在沙漠之中又怎么能种菜?农场的现状和对未来的规划又将如何?带着种种疑问,我们开始了对孙总的访谈。
首先,创建绿色农场的初衷是什么?
迪拜的华人越来越多,对蔬果的需求也越来越大,如果从中国运输到迪拜,整个过程需要20多天,这对于新鲜度决定价值的生鲜类产品来说,显然不是最佳途径,为了让迪拜华人吃到最新鲜放心的蔬菜,孙总做出了创办农场的决定。
然而,拿下这70亩地去尝试一个全新的东西,需要的不仅是眼光、魄力,更需要的是坚持和信仰。
孙总说,开始时身边不少质疑的声音,但是为了自己心中的绿色事业,他毅然坚持了自己的决定,尽管他知道前方可能有无法预计的困难。
在沙漠中种菜,遇到的最大困难就是水源。幸运的是,农场得到了当地政府的支持,批准通过打地下井的方式采取淡水,然后运用以色列滴管技术输水,净化全部采用意大利净水设备。种植上,除了坚持使用有机肥料,他还力求作物的自然生长,即使所需周期会长一些。
孙总在此还特别感谢了陪伴农场成长的员工们,农场的发展和他们的辛勤耕耘是分不开的。 他说:“当看到农场现在的样子,想想之前的辛苦都不算什么了。”
现在的温州超市绿色农场,有20多种蔬菜,每天出产4千斤产量,每天给迪拜及阿布扎比的多家知名中资央企供货,同时每天给温州超市供两次货。
说到以后的希望,孙总自信地说:“希望迪拜80%以上的华人都能吃上温州超市的绿色有机蔬菜,华人自己的餐桌健康能自己做主。”
未来,温州超市还将普及会员制,并创建自己的微网,力争进一步将新鲜送到会员家中。
“绿色”、“健康”,这个简单的信仰,却一直支撑着孙总成为他毕生的追求,而作为迪拜新生代的我们,从他身上看到了很多我们所缺失的东西。
伴着夕阳,我们结束了本次温州超市绿色农场之旅,但是孙总和他的绿色事业将会继续谱写下去。
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